食品廠用循環(huán)水降溫最節(jié)能的方式

在食品廠中，使用循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行降溫是一種常見(jiàn)的工業(yè)實(shí)踐。為了實(shí)現(xiàn)最節(jié)能的降溫方式，以下是一些推薦的策略和技術(shù)：

1. **冷卻塔風(fēng)機(jī)無(wú)電化改造**：通過(guò)利用循環(huán)水回水余壓帶動(dòng)水輪機(jī)做功，替代電機(jī)驅(qū)動(dòng)冷卻塔風(fēng)機(jī)，可以節(jié)約電力消耗，提高循環(huán)水系統(tǒng)的能量利用率。例如，對(duì)3臺(tái)冷卻塔風(fēng)機(jī)進(jìn)行水輪機(jī)代替電機(jī)的無(wú)電化改造，可以降低涼水塔風(fēng)機(jī)電耗的50% 。

2. **循環(huán)水泵電機(jī)變頻改造**：通過(guò)變頻調(diào)速技術(shù)，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求調(diào)整循環(huán)水泵的運(yùn)行速度，實(shí)現(xiàn)供需平衡，節(jié)約能源。變頻改造后，循環(huán)水泵系統(tǒng)相當(dāng)于一個(gè)自動(dòng)調(diào)節(jié)閥，用多少供多少，避免不必要的能耗 。

3. **循環(huán)水泵葉輪直徑調(diào)整**：通過(guò)切削水泵葉輪直徑降低水泵出口壓力，保證系統(tǒng)流量需求且系統(tǒng)改動(dòng)較小，改造成本低，且不增加運(yùn)行維護(hù)量 。

4. **冬季運(yùn)行時(shí)的設(shè)計(jì)優(yōu)化**：在冬季，可以利用外部環(huán)境的低溫，通過(guò)切換管路來(lái)推動(dòng)冰水最大限度轉(zhuǎn)變?yōu)檠�環(huán)水，經(jīng)由冷卻塔的冷卻，直接流入冰水管道，停用制冷機(jī)，降低運(yùn)行成本 。

5. **夏季運(yùn)行時(shí)的設(shè)計(jì)優(yōu)化**：在夏季，可以利用冷卻塔自然降溫的方式，推動(dòng)冷卻水中絕大比重的熱負(fù)荷發(fā)散至大氣環(huán)境之中，同時(shí)依靠制冷機(jī)組的冰水將受環(huán)境溫度限制難以直接散熱的較小比重的熱負(fù)荷疏散出去 。

6. **參數(shù)優(yōu)化**：優(yōu)化循環(huán)水泵和風(fēng)機(jī)的運(yùn)行參數(shù)，如氣水比、空氣干球溫度、換熱器的面積等，以降低能耗 。

7. **循環(huán)冷卻水的余熱利用**：利用循環(huán)水系統(tǒng)的低溫?zé)嵩�，如冷凍機(jī)或空壓機(jī)，通過(guò)循環(huán)冷卻水實(shí)現(xiàn)降溫的目的，同時(shí)充分利用這部分的余熱，減少純水生產(chǎn)系統(tǒng)的熱源加熱裝置的購(gòu)買(mǎi)與安裝維護(hù)費(fèi)用 。

8. **動(dòng)力設(shè)備的節(jié)能運(yùn)行**：根據(jù)生產(chǎn)需要，適時(shí)調(diào)節(jié)循環(huán)冷卻水系統(tǒng)中的循環(huán)水泵和風(fēng)機(jī)的運(yùn)行工況，使用變頻技術(shù)降低能耗 。

9. **其他節(jié)能措施**：包括做好循環(huán)冷卻水設(shè)備的防腐蝕和防結(jié)垢工作，減少水路和風(fēng)路系統(tǒng)的水頭損失，降低系統(tǒng)運(yùn)行能耗 。

10. **使用蒸發(fā)冷省電空調(diào)**：這種空調(diào)設(shè)備結(jié)合了水冷、風(fēng)冷和壓縮機(jī)制冷技術(shù)，通過(guò)水蒸發(fā)散熱來(lái)提高壓縮機(jī)的工作效率，達(dá)到節(jié)能制冷的效果，適用于食品廠控制空氣濕度 。

11. **閉式冷卻塔**：作為一種循環(huán)水降溫的新技術(shù)，閉式冷卻塔相比開(kāi)式冷卻塔有節(jié)水效果明顯、封閉循環(huán)無(wú)雜質(zhì)進(jìn)入、不蒸發(fā)不結(jié)垢、節(jié)能效果明顯等優(yōu)勢(shì) 。

通過(guò)上述措施，食品廠可以實(shí)現(xiàn)循環(huán)水系統(tǒng)的節(jié)能降溫，降低能耗，提高生產(chǎn)效率。